Mel de Abelha Sem Ferrão Jandaíra (Melipona subnitida) - 200g - Mel Puro, Cru, Sem Aquecimento da Caatinga, Ceará

O mel da abelha jandaíra (Melipona subnitida) é uma verdadeira joia da biodiversidade do semiárido brasileiro. Produzido no bioma Caatinga, no estado do Ceará, este mel é conhecido não só pelo seu sabor diferenciado e suave, mas também por suas propriedades terapêuticas e nutritivas. 

O mel da Caatinga é produzido em uma das regiões mais singulares do mundo, um bioma semiárido com flora adaptada ao clima seco, como cactos, arbustos e plantas medicinais. Essa vegetação contribui para o sabor característico e o perfil nutricional diferenciado do mel. 

Por ser coletado de plantas endêmicas da Caatinga, o mel tem notas florais únicas, com um sabor levemente ácido e menos doce que o mel tradicional. Isso o torna uma escolha ideal para quem busca uma experiência de sabor diferente e sofisticada. 

A produção de mel na Caatinga está diretamente ligada à preservação desse bioma, já que as abelhas polinizam plantas essenciais para o equilíbrio ecológico local. O manejo sustentável das abelhas sem ferrão contribui para a conservação das espécies nativas e do meio ambiente. 

Rico em antioxidantes, vitaminas, minerais e propriedades antimicrobianas, sendo valorizado não só como alimento, mas também por seus benefícios para a saúde. 

O mel das abelhas sem ferrão é mais líquido que o mel das abelhas com ferrão (Apis mellifera) devido a fatores biológicos e ambientais. Ele possui maior teor de água, entre 20% e 30%, contra 15-18% no mel das abelhas com ferrão, pois estas últimas desidratam o néctar de forma mais eficiente por meio de ventilação ativa nas colmeias. As abelhas sem ferrão, nativas de regiões tropicais, armazenam o mel em potes de cerume (mistura de cera e resina), que são menos selados que os favos de cera, permitindo maior troca de umidade com o ambiente. Além disso, o mel das abelhas sem ferrão tem mais açúcares higroscópicos, como frutose, que absorvem umidade, contribuindo para sua textura fluida.

O mel cru é o mel em seu estado mais próximo do natural, retirado diretamente das colmeias, sem passar por pasteurização (aquecimento) ou filtragem intensa. Submetido apenas a uma filtragem leve, que remove impurezas sem comprometer suas propriedades. Por isso, ele preserva grande parte de seus nutrientes naturais, incluindo vitaminas, minerais, enzimas, antioxidantes e compostos antibacterianos, oferecendo sabor, aroma e benefícios nutricionais únicos.

Embalagem Especial: Nossa embalagem foi projetada com cuidado para preservar a qualidade e a pureza do mel. Pote feito de vidro de alta qualidade, possui grande resistência à altas temperaturas, podendo ser levado ao micro-ondas, forno, dentre outras formas de aquecimento. Além disso, a embalagem de vidro é uma opção mais sustentável e amiga do ambiente do que as embalagens plásticas descartáveis. Ela pode ser reutilizada várias vezes e pode ser facilmente reciclada quando não é mais necessária. 

Produto exclusivo e limitado. Garanta o seu!  

Mel in natura. Florada Silvestre. Manter sob refrigeração. Peso líquido: 200 gramas. 

Na maioria das vezes, o mel puro cristaliza, mas isso não altera em nada seus princípios e propriedades medicinais. Se você não gosta de mel cristalizado, é só deixá-lo líquido novamente, fazendo o banho maria. 

Dica Verde: Recicle o frasco após o uso e ajude a preservar o meio ambiente! 

Comprando com a gente, você apoiará uma empresa local que se preocupa com a sustentabilidade e o meio ambiente, além de nos auxiliar na conservação das abelhas sem ferrão e no plantio de árvores. As abelhas nativas são os principais agentes da polinização e conservação da biodiversidade. Cerca de 90% das espécies de árvores da Mata Atlântica dependem das abelhas nativas sem ferrão para que possam se reproduzir. 

Prazo para Troca ou Devolução: 07 dias corridos a partir do recebimento do pedido para desistir da compra, ou seja, mesmo que o produto não tenha nenhum problema, é permitido solicitar a devolução do dinheiro sem qualquer ônus dentro deste prazo. Neste caso, também é permitida a troca por outro produto da loja. Caso o valor do produto desejado seja inferior ao produto comprado, o Meliponário Zu reembolsará a diferença. Se o valor for superior, o cliente pagará a diferença. Atenção, para que a devolução ou troca seja feita, é imprescindível que o produto esteja em perfeito estado, na embalagem original, sem sinais de uso ou avarias. Conheça nossa Política de Troca e Devolução (acesso pela página inicial do site).